
Valeir Divers
ONTSTAAN | 2005 |
GISTING | hoge gisting, me nagisting op fles en vat |
BIERSTIJL | trippelbier |
VERPAKKING | fles 33 cl - vat 30 L |
SAMENSTELLING | water, mout, hop (Saaz), hoge-ginstingsgist en suiker voor hergisting |
ALCOHOLGEHALTE | 8.5° |
KLEUR | bleek-blond |
SCHENKMETHODE | Bewaar het flesje rechtopstaand zodat de gist (nagisting) op de bodem van de fles blijft liggen. Uitschenken in een onvet, gespoeld en droog aangepast Valeir-glas. Hou het glas schuin onder 45° en schenk het bier voorzichtig met een schuimkraag van 2.5 cm zonder dat de fles het schuim raakt. 1 cm bier (gist) in de fles laten. Serveer het glas samen met het flesje. |
SCHENKTEMPERATUUR | 6° C |
KARAKTER | zijdezacht |
SMAAK EN AROMA | droog hoppig |